El plástico termorretráctil es uno de los materiales más comunes en la fabricación de envases para empresas del sector alimenticio. Por este motivo, es uno de los productos estrella de Envaseonline. 

Las tapas de bandejas, cajas o envases son un elemento muy importante para asegurar la correcta conservación de los alimentos que van dentro de los mismos. 

Los envases y productos reutilizables que se encuentran en los negocios del sector alimentario deben cumplir una serie de normas para ser considerados como tal. A continuación, vamos a ver cuáles son estas normas y qué se debe llevar a cabo para cumplirlas en un comercio alimentario.

Las bolsas con autocierre sirven para envasar productos de una forma muy hermética y protegida. De esta forma, alimentos que se secan con facilidad o que cuyas propiedades se ven afectadas al entrar en contacto con el oxígeno pueden durar mucho más en condiciones perfectas.

Los utensilios de cocina Gastronorm (GN), también escrito Gastro-norm, se crearon y utilizaron por primera vez en 1964 en Suiza. A continuación, nos centraremos en el caso de las bandejas Gastronorm (disponibles en el catálogo de Envase Online) y os explicaremos sus usos y características.

Los huevos son uno de los alimentos más básicos de nuestra comida, si nos ponemos a pensar cada día consumimos alguna cosa que lo lleve. Por eso siempre que hacemos la compra en el supermercado los cogemos. Siempre solemos identificarlo por la característica caja hecha de cartón. La pregunta que nos hacemos es ¿Por qué se venden siempre así?

Entras a tu charcutería de confianza, pides que te corten el jamón de bellota que tanto te gusta y el dependiente lo envuelve en papel parafinado, todo un clásico.

La manipulación de pescado y marisco en la pescadería debe cumplir con las correspondientes medidas de higiene y control y por este motivo, desde hace muchos años, el papel parafinado para pescadería es fundamental.

El proceso de envasado al vacío es una manera muy efectiva de conseguir que un alimento prolongue su tiempo de vida útil, retrasando la aparición de bacterias y microorganismos varios. Como se saca el aire, también se extrae el oxígeno, por lo que los microorganismos aeróbicos lo tendrán más difícil para estropear la comida, siempre que se utilicen bolsas de vacio de buena calidad. En Envase Online, e-commerce de PAMPOLS, te contamos el tiempo de conversación de alimentos envasados al vacío. ¡Sigue leyendo el post!

Si hemos comprado más carne o pescado de lo normal y tenemos miedo de que se nos vaya a poner malo el producto, tenemos la opción de envasarlo con bolsas al vacío. Para ello, tendremos que comprar una envasadora, siendo un aparato muy sencillo de utilizar y con la característica de que no ocupan demasiado espacio, por lo que se pueden colocar en prácticamente cualquier parte.