El aspecto e imagen de un negocio debe ser algo trabajado y cuidado día a día por los gerentes del mismo. Si hablamos de una frutería o verdulería, más aún: al fin y al cabo, los alimentos deben exponerse y venderse en un lugar bonito, limpio y cuidado. 

Los productos a granel son toda una delicia para los consumidores, pues tienen libertad total para elegirlos y para comprar las cantidades que más les funcionen. Para ello, los vendedores los disponen de forma adecuada y los envasan o almacenan de diversas maneras.

El transporte de comida o alimentos congelados es algo complejo, sobre todo en las épocas estivales que es cuando las temperaturas están por las nubes. Ya sea en transportes comerciales, entregas a negocios o en viajes de clientes, es importante que la cadena de frío no se rompa ni se alteren sus propiedades.

Desde el pasado 3 de julio de 2021, la venta de artículos de plástico de un solo uso ha quedado prohibida en la Unión Europea. Esto implica que pajitas, bastoncillos, cubiertos o platos de plásticos no se puedan vender.

La limpieza de las piezas de fruta y verdura parece que se tiene más en cuenta en relación a su consumo y una vez los usuarios las adquieren. No obstante, antes de la venta y su distribución, también es algo importante. 

El sector hortofrutícola posee una gran variedad de productos cuya principal función es, precisamente, transportar, almacenar y proteger los productos del sector, como los plátanos, las manzanas o cualquier otro tipo de fruta. 

La fruta de verano es uno de los productos más vendidos en fruterías y comercios durante la época estival. ¿A quién no le viene de gusto una rodaja de melón bien fresquita o una nectarina jugosa y dulce? 

Los envases de congelación no pueden ser de cualquier material, ya que la calidad de los alimentos y productos que almacenan puede verse perjudicada por ello. En el siguiente artículo, los profesionales de Envaseonline os hablarán de los materiales más recomendados y usados en la fabricación de envases para congelar. 

La conservación de alimentos en la nevera resulta imprescindible en la mayoría de casos, sobre todo en épocas estivales como la actual. No obstante, el orden y la localización, así como la cantidad de alimentos y productos que se dispongan dentro de los frigoríficos interfiere en su correcta conservación. 

Existen muchas clasificaciones de etiquetas. En este post repasamos los tipos de etiquetas más habituales, así como la importancia de etiquetar correctamente cualquier producto.