Las setas se consideran unos de los ingredientes que forman parte de toda una gran serie de platos de renombre. Su principal particularidad es que las podremos preparar de muchas maneras, consiguiendo, incluso, una textura que se asemejará mucho a la de la carne.

El porexpan (EPS o poliestireno expandido) dispone de toda una serie de características especiales que le confiere diferentes usos muy útiles en nuestro día a día; tanto a nivel particular, como a nivel empresarial. Este fantástico material, gracias a las ventajas conferidas en el proceso de fabricación (clic aquí si quieres saber como se fabrica el poliespan), ha revolucionado campos como el envasado, trasporte o almacenamiento de mercancias y productos.

Los usos y aplicaciones más habituales del EPS o más conocido como poliespan, poliexpan, porexpan, porespan o corcho blanco son aquellos que están relacionados con la resistencia mecánica y con el aislamiento térmico. Precisamente por esta razón, uno de sus usos principales es el del envase de alimentos, logrando un sistema inerte e higiénico, consiguiendo que los mismos puedan aguantar mejor el paso del tiempo. 

Envasar los alimentos al vacío es un procedimiento que se emplea para alargar la fecha de caducidad del producto, siendo muy práctico cuando no la vamos a consumir en poco tiempo.

El poliestireno expandido (EPS), pórex, corcho blanco o porexpan es un tipo de material que se obtiene directamente del “poliestireno expandible” con la particularidad de que en su composición dispone también de un agente de expansión. Analicemos el proceso de fabricación del EPS o pórex en sus diferentes etapas ya que se ha convertido en un material con una cantidad de usos muy elevado que nos ayuda en el día a día gracias a sus numerosas ventajas.

La conservación de la carne en una bolsa de vacío se considera una de las formas más prácticas de conservar las propiedades de la misma en las mejores condiciones durante mucho tiempo. Esta técnica se basa en la extracción del aire del interior, que será el elemento que se encargaría de la oxidación de la misma; el resultado final es lograr extender la fecha de caducidad del alimento.

Raramente quedará una loncha de jamón en el plato, especialmente si somos muchos en la mesa. No obstante, puede que hayamos cortado de más y no nos apetezca dar buena cuenta del plato. Es por ello, por lo que nos preguntaremos cuánto tiempo puede durar sin estropearse, así como de qué manera se puede conservar el máximo tiempo posible.