Bolsa vacío doméstica

Las bolsas gofradas para envasar al vacío están únicamente indicadas para envasar en máquinas domésticas de envasar al vacío, alimentos como verduras, frutas, embutidos, quesos, carnes, pescados, etc. tanto crudos como cocinados.

Modo de uso

Las máquinas domésticas de vacío realizan la extracción del aire por un único conducto o tubo, de forma que la bolsa debe ser gofrada para que la extracción de aire sea uniforme y regular. La rugosidad o micro gránulos de la bolsa gofrada facilitan que el aire circule hacia el tubo extractor de forma regular.

Aunque el vacío con aparatos domésticos no es tan eficaz como las máquinas profesionales de vacío, envasar alimentos perecederos al vacío en casa, es una práctica cada vez más común para poder prolongar la vida útil de los alimentos. Se pueden cocinar guisos, carnes, verduras, pescados y envasar las raciones sobrantes en bolsas gofradas con máquinas domésticas. La bolsa quedará sellada y podrá conservar los alimentos refrigerados o congelados durante más tiempo.

Cuando desee volver a consumir los alimentos solo tiene que cortar la bolsa, extraer el alimento y calentar o consumir como de costumbre.

Características de fabricación

Las bolsas de vacío gofradas están fabricadas por:

1. una capa interior de polietileno, plástico totalmente seguro para estar en contacto con alimentos, 
2. una capa exterior gofrada o con textura de poliamida. 

Son de 90 micras de grosor.

Las bolsas de vacío gofradas no son aptas para envasadoras de campana o extracción al vacío profesionales. Consulte nuestras bolsas de vacío para cocción y nuestras bolsas para envasar al vacío para profesionales del sector alimentario.